Как сделать соевое молоко



Соевое молоко делается из соевых бобов, и считается очень полезным для здоровья. Эта статья предусматривает шаги, чтобы приготовить его в домашних условиях.
Соевое молоко известно множество других названий, такие как соевый сок, соевое молоко и соевые напитки. Это напиток, который готовят из сои. Он богат многочисленными питательными веществами, и, следовательно, считается крайне полезным для организма. Он содержит почти такое же количество белка, который присутствует в коровьем молоке. Он также богат углеводами и жирами. Доказательства его применения впервые возникла в Китае в объявлении 25-225. Однако, сегодня, это один из самых популярных соевых продуктов, потребляемых во всем мире.

--- Как сделать соевое молоко мороженое

Что делает его дома

--- Преимущества соевого молока для женщин

Соевое молоко используется как вкусная альтернатива другим обычным видам молока. Ее преимущества увеличения его популярности еще больше. Вы можете легко найти торговые марки несладкий (обычная) и соленые (со вкусом) соевое молоко на рынке. Процедура подготовки дома очень легко. Это также отличный вариант, чтобы избежать опасностей, которые неизбежно из-за загрязнения и искусственный ароматизатор, который присутствует в коммерческой разновидностей этого молока.

Ингредиенты
Всю СОЮ
Воды
Марлю
Блендер
Плита
Процедура
Во-первых, тщательно промойте соевые бобы с чистой водой, а затем взломать их немного перед замачиванием их в кастрюлю воды примерно от 6 до 8 часов.
После истечения этого времени, снимите шелуха фасоли и промойте все ослабленные водой. Растрескивание бобов облегчает процесс снятия корпуса.
ООН-трещины фасоль надо замочить в течение примерно 12 до 16 часов.
Тепло-влажные бобы в течение приблизительно двух минут для того, чтобы уменьшить их отличный аромат, который будет иначе присутствовать в молоке.
Вы можете разместить влажные бобы в микроволновой печи в течение 2 минут, а затем растереть их.
Для этого процесса возьмите блендер или соевое молоко машина и добавить воды к нему. 125 г соевых бобов производят около 1 литра молока.
Хорошо перемешайте бобы, а затем процедите смесь с помощью Марли.
Как только вы закончите, вы должны подогреть молоко и кипятили в течение 5 до 7 минут. Процедить еще раз, и хранить его в холодильнике. Вы можете использовать его в течение следующих трех дней.
Вы также можете ароматизировать молоко, добавив соль, соевый соус, сахар, корица, фруктовые или ароматизированные соусы к нему. Вопрос, который остается на марлю, может быть использована для выпечки хлеба, или даже в качестве корма для скота.

Изготовления соевого молока сыр дома

Этот вид сыра очень популярен среди любителей продуктов сои. Это один из самых известных рецептов для приготовления вегетарианского сыра. Его также называют поддельный сыр. Ниже приводятся некоторые простые инструкции, чтобы сделать его дома.

Ингредиенты
15 унции твердого тофу
2. 25 унций соевого молока порошок
3. 4 унции Тамари (японского соевого соуса)
2. 8 унций Тахини (паста из молотых семян кунжута)
2. 8 унций яблочного уксуса
2. 8 унций органический мед
½ Чайной ложки морской соли
1⅓ ОЗ органическое масло
Крупные или средней миске с прессом
Процедура
Слейте тофу и нарезать его на средние кубики. Кипятить эти кубики в воду примерно на 10 минут.
Пока она варится, смешать соевое молоко, Тахини, уксус, Тамари, соль, мед и масло в большой миске. Взбейте ингредиенты, чтобы сделать гладкую тесто.
После того, как тофу, приготовленный, слить с помощью дуршлага, и положить его в миску. Размять его толкушкой, пока он не получит такую же текстуру, как творог.
Затем добавить предварительно подготовленный кляр с тофу тесто, и хорошо перемешать. Охладите смесь в течение около 7 часов перед использованием.
Вы получите около 7 стаканов соевого молока сыр с вышеуказанной пропорции. Ее можно подавать с различными овощными салатами, а также некоторые Мексиканские рецепты.
Хотя соевое молоко широко потребляемых, желательно не использовать его в качестве замены обычного молока из-за его возможных побочных эффектов. В случае, если вы непереносимость лактозы, проконсультируйтесь с вашим врачом о лучший заменитель молока для вас.


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =